少しでも食費を節約したくて、切り詰めるといったら食費くらいかなあと思って食費を節約するために、節約料理を調べてみました。節約料理を調べていると、豆腐、もやし、かまぼこ、ちくわなどの料理がとっても節約料理としてとても多いことに気がつきます。豆腐はアレンジもし放題だし、他にも、美味しいし健康的だし、結構使えますよね。あとは高野豆腐を、肉に見立ててカツのかわりにするというのがとても節約料理としてあげられていました。
高野豆腐とお肉はとても味が違っているので本当に代わりになるのかって思うかもしれませんが、これが結構おいしい味がしてお肉になるんだそうです。節約料理って奥が深いし、いろいろやってみると美味しい料理が作れます。
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